Дослідження вчених довели, що інтелектуальні здібності залежать від якості харчування. Особливо важливо дотримувати правильний режим харчування учням. Сесія в навчальному закладі висуває підвищені вимоги до працездатності студентів і їх розумової активності. Як же необхідно харчуватися під час здачі іспитів, щоб показати хороший результат?
Інструкція
1
Уникайте нераціонального і нерегулярного харчування, «перекусів» на ходу і вживання фаст-фуду, наприклад, у вигляді піци і пляшки «кока-коли». Такий режим харчування, звичайно, дозволяє заощадити час, але не сприяє підтримці організму в працездатному стані.
2
Постарайтеся на час участі в контрольних навчальних заходах виключити з меню м’ясні продукти, а також цукор. Їжа повинна бути калорійною, але легкою. Вживання цукру та продуктів, до складу яких він входить, веде до короткочасного підвищення інтелектуальних здібностей, адже цукор моментально спрямовується в кров. Але цей ефект швидко проходить, оскільки незабаром у кров викидається інсулін, «жере» цукор, і вже через декілька хвилин його рівень в крові знижується.
3
З ранку вибирайте помірну трапезу, до складу якої входять хліб, рис, боби, мюслі і горіхи. Ці продукти містять полісахариди, що вивільняються повільніше цукру. Через 15-20 хвилин ви відчуєте свіжість і бадьорість. Якщо вам належить розумова робота, набагато корисніше підкріпитися маленькою булочкою, ніж цукеркою.
4
Подбайте про те, щоб у ваш студентський раціон увійшли білки рослинного походження. Вони в потрібних кількостях містяться в горосі та квасолі. Їх можна додавати до різних страв в розумних кількостях.
5
Включіть до складу продуктів вітаміни і мінерали. Ці складові харчування сприяють кращому протіканню процесів у головному мозку. Потреба у вітамінах тим вище, чим більш важка розумова робота вам належить. Два основних елементи, яких потребує студент – вітаміни групи B і залізо. Ці елементи містяться в зернових культурах, яблуках і шпинаті.
6
Виконайте головна умова – встановіть для себе правильний режим харчування на час сесії. Намагайтеся не переїдати, особливо в кінці дня і перед розумовим навантаженням. Активне перетравлення їжі веде до припливу крові до системи травлення і, відповідно, відтоку її від головного мозку. Після рясної трапези інтелектуальна діяльність зазвичай сповільнюється.
